PÂTE DE FRAMBOISE CONCENTRÉE

Format 1,5kg
Code
Code standard 37267
Emballage 4u
Code
Code standard 37267
Emballage 4u

La pâte concentrée de framboises est un ingrédient qui apporte la saveur et la couleur authentiques des framboises aux préparations culinaires. Ce produit aux arômes naturels et sans conservateurs conserve l’intensité du fruit dans un format pratique et facile à utiliser. La pâte concentrée rehausse l’attrait visuel des préparations, offrant des résultats exceptionnels avec de faibles dosages.

Modo de uso

Incorporer directement à la préparation souhaitée à raison de 50 g par kilogramme de base. Mélanger jusqu’à intégration homogène. Peut être utilisé dans des préparations chaudes ou froides. Ajuster la quantité en fonction de la saveur et de la couleur souhaitées.

Dosificación
50g/kg
framboise (45%), extrait de fruits (caroube, pomme), acidifiant : acide citrique (E330), sucre, arômes, épaississant : pectine (E440ii), colorants : E122*, E124*, E102*, E131, inuline.
Élaborations
Possibles
Elaborations
Produits
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