SUCRE FRUIT LIQUIDE

Format 7kg
Code
Code standard 39279
Emballage 2u
Les sucres de fruits sont des édulcorants 100 % naturels dérivés des fruits, dans le plus grand respect de la saveur originale. Avec des caractéristiques de 80º Brix et un POD de 125%, ils sont idéaux pour une grande variété d’applications culinaires.
Comment l'utiliser ?
Incorporez-les dans les recettes de pâtisserie, les boissons et les desserts pour sucrer naturellement et rehausser la saveur des fruits.
Dosage
quantum satis
extrait de fruit (caroube, pomme)
Élaborations

Élaborations possibles