PASTA NATURAL FRAMBUESA

Formato 1,5kg
Código 11404
Código estándar 39384
Embalaje 4u
La Pasta Concentrada Natural de Frambuesa es un ingrediente elaborado para aportar el auténtico sabor y aroma característico de la frambuesa a una amplia gama de elaboraciones en pastelería y heladería. Perteneciente a nuestra línea de Pastas Concentradas Naturales, este producto combina calidad y versatilidad, ofreciendo un intenso color naranja que realza la apariencia de las preparaciones.
Modo de uso
Se recomienda utilizar las pastas concentradas en una dosis de 50 g/kg, ajustando según la intensidad de sabor deseada. Para garantizar una distribución uniforme, incorpórela directamente a la masa, crema o mezcla, asegurándose de integrarla completamente durante el proceso de batido o mezclado.
Dosificación
50g/kg
frambuesa(41%), extracto de frutas (algarrobo, manzana), producto alimenticio colorante: concentrado de zanahoria negra, producto alimenticio colorante: extracto de hibiscus, producto alimenticio colorante: concentrado de saúco, acidulante: ácido cítrico (e330), azúcar, espesante: pectina amidada (e440ii), aroma natural, inulina
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones
Productos
Productos