Pasta natural GERD

Format 1,5kg
Codi 11404
Codi estàndard 39384
Embalatge 4u
Codi 11404
Codi estàndard 39384
Embalatge 4u

La Pasta Concentrada Natural de Gerd és un ingredient elaborat per aportar l’autèntic sabor i aroma característic del gerd a una àmplia gamma d’elaboracions en pastisseria i gelateria. Pertanyent a la nostra línia de Pastes Concentrades Naturals, aquest producte combina qualitat i versatilitat, oferint un intens color rosa gerd que realça l’aparença de les preparacions.

Modo de uso

Es recomana utilitzar les pastes concentrades en una dosi de 50 g/kg, ajustant segons la intensitat de sabor desitjada. Per garantir una distribució uniforme, incorporeu-la directament a la massa, crema o barreja, assegurant-vos d’integrar-la completament durant el procés de batut o barrejat.

Dosificación
50g/kg
gerd (41%), extracte de fruites (garrofer, poma), producte alimentari colorant: concentrat de pastanaga negra, producte alimentari colorant: extracte d’hibisc, producte alimentari colorant: concentrat de saüc, acidulant: àcid cítric (e330), sucre, espessidor: pectina amidada (e440ii), aroma natural, inulina
Elaboracions
Possibles
Elaboracions
Productes
Productes