PASTA NATURAL DE CANELA

Formato 1,5kg
Código 41379
Código estándar 39405
Embalaje 4u
La Pasta Concentrada Natural de Canela es un ingrediente elaborado para aportar el auténtico sabor y aroma característico de la canela a una amplia gama de elaboraciones en pastelería y heladería. Perteneciente a nuestra línea de Pastas Concentradas Naturales, este producto combina calidad y versatilidad, ofreciendo un intenso color naranja que realza la apariencia de las preparaciones.
Modo de uso
Se recomienda utilizar las pastas concentradas en una dosis de 50 g/kg, ajustando según la intensidad de sabor deseada. Para garantizar una distribución uniforme, incorpórela directamente a la masa, crema o mezcla, asegurándose de integrarla completamente durante el proceso de batido o mezclado.
Dosificación
50g/kg
jarabe de glucosa, canela en polvo(13%), agua, colorante: caramelo natural (e150a), aceite esencial de canela(<1%)
Elaboraciones
Posibles
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Productos
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