AROMA NATURAL DE MANZANA GOLDEN

Formato 1kg
Código 41481
Código estándar 37006
Embalaje 12u
Código 41481
Código estándar 37006
Embalaje 12u

El Aroma Natural Manzana Golden es un concentrado hidrosoluble en base glicerina que captura la dulzura y frescura característica de esta variedad de manzana. Su formulación permite integrarlo fácilmente en bases acuosas y grasas con hasta un 95% de contenido en aceite, ofreciendo una solución versátil para potenciar sabores en preparaciones tanto dulces como saladas.

Modo de uso

Agitar bien antes de usar. Dosificar 0,2 g por kilogramo de preparación (aproximadamente 6 gotas) según la intensidad deseada. Incorporar completamente en la receta para lograr una distribución homogénea del aroma. No consumir directamente; mezclar con otros alimentos dentro de la dosis recomendada.

Dosificación
0,2g/kg
Aromas naturales, jarabe de azúcar invertido, emulgente: glicerina (e422)
Elaboraciones: Ideal para aportar frescura a cócteles, sorbetes, mousses, ganaches y helados. También funciona maravillosamente en rellenos, salsas y cremas, así como en recetas innovadoras que buscan el equilibrio perfecto entre notas frutales y aromáticas.
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones
Productos
Productos