YOPOLS MEDITERRÁNEO

Formato 800g
Codice 49568
Embalaje 6u
Codice 49568
Embalaje 6u
Formato 15kg
Codice 41381
Embalaje 1u
Codice 41381
Embalaje 1u

Taste Colour Yopols mediterraneo è un estratto naturale di yogurt in polvere, ideato per apportare il caratteristico colore e sapore dello yogurt nelle preparazioni culinarie. Questo prodotto appartiene alla gamma Taste Colour, creata per offrire soluzioni pratiche a chef e pasticceri che cercano di intensificare sapori e colori senza aggiungere liquidi.

Modalità d'uso

Incorpora direttamente la polvere nella preparazione desiderata, regolando la quantità in base all’intensità di sapore e colore richiesti. Mescola omogeneamente per ottenere un risultato uniforme.

Dosaggio
50 g/kg
yogurt di latte scremato (39%), zucchero, latte scremato fermentato (8%), acidificante: acido malico (E296), acidificante: acido citrico (E330), aroma yogurt, fecola di patate
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