TASTE COLOUR MENTA IN POLVERE

Formato 500g
Codice 41394
Embalaje 6u
Codice 41394
Embalaje 6u

Taste Colour menta in polvere è un estratto naturale in formato polvere, progettato per apportare il caratteristico colore verde brillante e il sapore della menta nelle preparazioni culinarie. Questo prodotto appartiene alla gamma Taste Colour, creata per offrire soluzioni pratiche a chef e pasticceri che desiderano intensificare sapori e colori senza aggiungere liquidi.

Modalità d'uso

Incorporare direttamente in polvere nella ricetta desiderata. Usare come base in salse, zuppe e piatti pronti. Regolare la quantità in base all’intensità di sapore e colore richiesta. Integrare con altri ingredienti liquidi o secchi secondo la formulazione.

Dosaggio
0,3 - 1 g/100 ml
estratto di menta (48-58%), sciroppo di glucosio, olio di menta
Preparazioni: Ideale per zuppe, salse, piatti pronti, ripieni salati, pani aromatizzati e decorazioni creative. Questo estratto naturale in polvere permette di gustare il sapore concentrato della menta in qualsiasi stagione dell’anno.
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