PRALINÉ DI ARACHIDI 50%

Formato 6kg
Codice 37611
Embalaje 2u
Codice 37611
Embalaje 2u
Formato 1,2kg
Codice 37612
Embalaje 6u
Codice 37612
Embalaje 6u

Il Praliné di Arachidi 50% è una miscela di arachidi e zucchero che combina le migliori caratteristiche di sapore, aroma e consistenza. Questo praliné non caramellato offre una consistenza morbida e cremosa, ideale da incorporare in diverse preparazioni gastronomiche e di pasticceria.

Modalità d'uso

Incorpora direttamente nelle preparazioni culinarie, come ripieni, salse o decorazioni. Mescola bene fino a ottenere una consistenza uniforme e applica secondo la ricetta desiderata, regolando la quantità in base al risultato cercato.

Dosaggio
quantum satis
arachidi tostate, zucchero, olio di girasole raffinato, emulsionanti: lecitina di soia (E322)
Applicazioni: Ideale per ripieni di torte, praline, mousse e gelati. Si utilizza anche come base per salse o come topping su dessert e pasticcini.
Prodotti
Prodotti