Formato
650g
Mora liofilizzata in polvere, un prodotto naturale pensato per dare colore e sapore autentico alle tue creazioni. Ideale per applicazioni in cui i liquidi possono alterare la texture, questa polvere permette di lavorare con precisione in preparazioni come creme, ganache e meringhe. Il suo processo di liofilizzazione preserva l’essenza del frutto, garantendo disponibilità durante tutto l’anno.
Incorporare direttamente nelle ricette secondo l’intensità di colore e sapore desiderati. Questo prodotto in polvere è facile da sciogliere e si mescola in modo omogeneo in impasti, creme e altre preparazioni, offrendo un risultato consistente e professionale.
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