AMANDE LARGUETA S/14MM

Format 25kg
Código
Code standard 36908
Télécharger le manuel 1u
Format 1kg
Código
Code standard 36911
Télécharger le manuel 14u
Amande Largueta de calibre S/14 (plus de 14 mm) crue entière avec peau. L’amande Largueta se caractérise par sa forme allongée et sa saveur. Grâce à la facilité avec laquelle sa peau se détache, c’est l’amande la plus adaptée au grillage et à l’élaboration d’amandes caramélisées.
Comment l'utiliser ?
Dosage
quantum satis
Élaborations

Élaborations possibles
Produits
Produits