COULEUR GUSTATIVE FARINE D’OLIVE NOIRE LYOPHILISÉE EN POUDRE

Format 150g
Code 41515
Code standard 38025
Emballage 6u
Poudre de farine d’olive noire lyophilisée, obtenue par un processus de déshydratation à froid qui préserve la saveur fraîche, la couleur vive et les propriétés naturelles de l’olive noire. Ce produit naturel est idéal comme ingrédient de base dans les préparations salées et comme colorant gustatif pour donner une touche distinctive à vos recettes.
Comment l'utiliser ?
Incorporez la farine directement dans la recette souhaitée. Utilisez-la comme base pour les sauces, les soupes et les plats préparés. Ajustez la quantité en fonction de l'intensité de la saveur et de la couleur souhaitées. Intégrer d'autres ingrédients liquides ou secs en fonction de la formulation.
Dosage
quantum satis
olives noires (96%), sel, stabilisateur : gluconate de fer (e579)
Élaborations : Idéale pour les soupes, les sauces, les plats préparés, les garnitures salées, les pains aromatisés et les décorations créatives. Cette farine lyophilisée vous permet de profiter du concentré de saveur et de couleur de l’olive noire à tout moment de l’année.
Élaborations

Élaborations possibles