SUCRE PERLÉ NUMÉRO 10

Format 3,5kg
Code
Code standard 37113
Emballage 2u
Format 140g
Code
Code standard 39503
Emballage 4u
Décoration croquante et sucrée. Reste intacte pendant la cuisson. Convient particulièrement à la décoration et à la finition des lionesas, brioches, profiteroles, biscuits ou roscones.
Comment l'utiliser ?
Ajoutez selon votre goût à l'intérieur ou à l'extérieur de la pâte.
Dosage
quantum satis
sucre
Élaborations

Élaborations possibles