Inici · Productos · Texturitzants · Altres · Perles de tapioca 2 mm
Format
900g
Les Perles de Tapioca 2 mm, també conegudes com a “Perles del Japó” o “Perles d’Àsia”, són un ingredient tradicional de la cuina asiàtica que ha conquerit la gastronomia moderna occidental. Aquestes perles, elaborades a partir de tapioca, absorbeixen el sabor del líquid en què es cuinen, aportant textures úniques i versatilitat tant en receptes dolces com salades.
Bullir amb el líquid en proporció 1 part de perles de tapioca per 10 parts de líquid durant 15-20 minuts. Colar i reservar.
Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com les cookies per emmagatzemar i/o accedir a informació del dispositiu. En donar el teu consentiment per a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc. La manca de consentiment o la revocació del consentiment pot afectar negativament determinades característiques i funcions.