Peta crispy gerd

Format 900g
Codi 41231
Codi estàndard 38914
Embalatge 6u
Peta Crispy Gerd, és una decoració efervescent de gerds en grànuls de 2 a 4,5 mm, de color vermellós. Ofereix una explosió efervescent en boca amb un sabor a gerd refrescant i característic.
Mode d'ús
Espolvorejar directament sobre postres, pastissos, gelats o bombons per a un toc espurnejant i fresc. Ideal com a decoració o per afegir textura efervescent a preparacions dolces.
Dosificació
Quantum satis
Sucre, mantega de cacau, xarop de glucosa, llet sencera en pols, gerd(5%), lactosa (llet), gas propulsor: diòxid de carboni (e290), aigua, emulgent: lecitina de soja (e322), aroma natural de vainilla, agent de recobriment: goma aràbiga (e414)
Elaboracions
Possibles
Elaboracions