Formato
600g
Sésamo Cantonés Wet-Proof. Esta técnica asiática de caramelización de semillas logra un producto con un sabor intenso y menos dulce, más resistente a la humedad y más agradable estéticamente que el caramelizado clásico, gracias al brillo y la caramelización uniforme. Las semillas de sésamo utilizadas son de alta calidad, asegurando un sabor y textura excepcionales en cada pieza.
En repostería, son perfectas para decorar y enriquecer tartas, pasteles, galletas y helados, aportando un contraste de texturas y un sabor intenso. También pueden ser utilizadas como un delicioso snack por sí solas o como un complemento en mezclas de semillas y granolas. En la gastronomía, pueden añadirse a ensaladas, platos de queso y tablas de aperitivos, proporcionando un toque gourmet y sofisticado.
938 666 094
sosa@sosa.cat