FREE MOLD SOFT

Formato 1kg
Código
Código estándar 37269
Embalaje 1u
Free Mold Soft es un material bicomponente compuesto por silicona apta para contacto con alimentos (Componente A) y un agente de curado catalizador (Componente B). Este producto permite la elaboración de moldes de silicona flexibles, antiadherentes y resistentes a temperaturas extremas, ideales para congelación y cocción.
Modo de uso
Limpiar la superficie del original antes de trabajar. Mezclar 100 g del componente A con 10 g del componente B hasta obtener una mezcla homogénea. Evitar mezclar durante largos periodos o a temperaturas superiores a 35 ºC. Dejar curar a temperatura ambiente (22-24 ºC) durante 18-24 horas para obtener un molde flexible. Para un mejor acabado, desairar la mezcla en una cámara de vacío o aplicar una primera capa fina con pincel.
Dosificación
100 g/kg de catalizador respecto a la silicona
Moldes personalizados para mousses, chocolates, caramelos, gelatinas y helados, logrando reproducciones exactas de figuras con detalles precisos. Free Mold Soft es ideal para pasteleros y chefs que buscan soluciones únicas y creativas en sus elaboraciones.
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones

Preguntas frecuentes

¿Se puede usar este producto sin cámara de vacío?
Sí, aplicando una capa fina con pincel para minimizar burbujas antes de verter el resto de la mezcla.
¿Cuánto tiempo tarda en curar el molde?
Entre 18 y 24 horas a temperatura ambiente (22-24 ºC).
¿El molde terminado es apto para temperaturas extremas?
Sí, el molde es resistente tanto a congelación como a cocción.
¿Qué hago si quedan burbujas en el molde?
Use una cámara de vacío para eliminarlas o siga el método de pincelado para evitar oclusiones.
Es seguro para alimentos?
Sí, el producto está diseñado específicamente para elaborar moldes aptos para contacto con alimentos.