TEMPURA DE TRIGO

Formato 500g
Código
Código estándar 39044
Embalaje 6u
La Tempura de Trigo es una mezcla diseñada para lograr rebozados ligeros, crujientes y de textura uniforme. Perfecta para vegetales, mariscos, pescados y otros alimentos que requieran una cobertura que resalte su sabor y mantenga una fritura dorada y delicada.
Modo de uso
Mezclar la Tempura de Trigo con agua fría hasta obtener una textura homogénea. Sumergir los ingredientes en la mezcla y freír en aceite caliente (180 °C) hasta alcanzar un dorado perfecto.
Dosificación
quantum satis
almidón de trigo, harina de trigo, fibra de trigo, correctores de acidesa: fosfato disódico (e339ii) y bicarbonato de sodio (e500ii), almidón de maíz, sal, gluten
Elaboraciones
Posibles
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Productos
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