AROMA DE HUMO EN POLVO

De conformidad con el Reglamento Europeo N° 2024/2067, que modifica el Reglamento de Ejecución (UE) N° 1321/2013, los productos alimenticios que contienen los productos aromatizantes de humo primarios SF-001, SF-002, SF-003, SF-004, SF-005, SF -006, SF-008 o SF-009 podrán continuar siendo comercializados y mantenidos en el mercado, y sólo hasta: – 1 de julio de 2026 para todas las demás categorías de productos alimenticios, – 1 de julio de 2029 para las categorías de alimentos 1.7 (Quesos y productos queseros), 8 (Carne), 9.2 (Pescado y productos pesqueros elaborados, incluidos moluscos y crustáceos), 9.3 (Huevas de pescado) y sus correspondientes subcategorías. Después de estas fechas no habrá más autorizaciones y los operadores de empresas alimentarias ya no podrán utilizarlas.