PASTA CONCENTRATA DI MANGO

Formato 1,5kg
Codice 41471
Embalaje 4u
Codice 41471
Embalaje 4u

La Pasta Concentrata di Mango è un ingrediente che apporta l’autentico sapore e colore del mango nelle preparazioni culinarie. Questo prodotto, con coloranti naturali e senza conservanti, mantiene l’intensità della frutta in un formato pratico e facile da usare. Con un vibrante colore arancione, la pasta concentrata esalta l’attrattiva visiva delle preparazioni, offrendo risultati eccellenti con bassi dosaggi.

Modalità d'uso

Incorpora direttamente nella preparazione desiderata dosando 50 g per chilogrammo di base. Mescola fino a ottenere un’integrazione omogenea. Adatta all’uso in preparazioni fredde o calde. Regola la quantità in base al livello di sapore e colore desiderato.

Dosaggio
50 g/kg
mango (45%), estratto di frutta (carruba, mela), zucchero, acidificante: acido citrico (E330), addensante: pectina amidata (E440ii), aromi, colorante: beta-carotene (E160a(iii)), aroma naturale di mango (<1%), estratto di curcuma, colorante: curcumina (E100), inulina
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