LIMONE IN POLVERE

Formato 600g
Codice 38765
Embalaje 6u
Codice 38765
Embalaje 6u

Limone liofilizzato in polvere, ottenuto tramite un processo di disidratazione a freddo che preserva il sapore fresco, il colore vivace e le proprietà nutrizionali del frutto. Questo prodotto naturale è perfetto come colorante ed esaltatore di sapore in applicazioni che richiedono un tocco acido e aromatico.

Modalità d'uso

Aggiungi direttamente alla preparazione desiderata regolando la quantità in base all’intensità di sapore e colore richiesta. Mescola uniformemente in creme, ganache, pan di Spagna o gelati per ottenere un risultato omogeneo.

Dosaggio
quantum satis
succo di lime concentrato (40%), maltodestrina, aroma naturale di agrumi
Preparazioni: Usare per arricchire ricette di confetteria, dolci da forno, gelati, miscele di tè e ripieni. Ideale per creare prodotti che esaltano il sapore fresco e acido del limone, mantenendo la sua essenza unica in ogni morso.
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