Formato
600g
Granella di Arachide Cantonese. Questa tecnica asiatica di caramellizzazione della frutta secca ottiene un prodotto dal sapore intenso e meno dolce, più resistente all’umidità e più gradevole esteticamente rispetto alla caramellizzazione classica, grazie alla brillantezza e alla caramellizzazione uniforme. I pezzetti di arachide utilizzati sono di alta qualità, garantendo un sapore e una consistenza eccezionali in ogni pezzo.
In pasticceria, è perfetto per decorare e arricchire torte, dolci, biscotti e gelati, apportando un contrasto di consistenze e un sapore intenso. Può essere utilizzato anche come delizioso snack da solo o come complemento in mix di frutta secca e granole. In gastronomia, può essere aggiunto a insalate, piatti di formaggi e taglieri di aperitivi, fornendo un tocco gourmet e sofisticato.
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