Formato
600g
100% banana liofilizzata in polvere, un ingrediente naturale dal sapore e dall’aroma intensi e freschi che richiamano la banana matura. Di colore giallastro e dalla texture fine, questo prodotto è ideale per intensificare sapore e colore in preparazioni creative di confetteria, dessert, gelati, miscele di tè e altro. Perfetto per goderti le proprietà della banana tutto l’anno, senza dipendere dalla stagione.
Aggiungi direttamente alla preparazione desiderata, regolando la quantità in base all’intensità di sapore e colore richiesta. Mescola in modo uniforme in creme, ganache, pan di Spagna o gelati per ottenere un risultato omogeneo con il caratteristico tocco di banana naturale.
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