Accueil - Productos - Vainilla & Especias - Especias Enteras - POIVRON DE SICHUAN
Format
100g
Le poivre de Sichuan est une épice unique, connue pour sa saveur d’agrumes et sa capacité à produire une sensation de picotement dans la bouche. Cette épice est un ingrédient clé de la cuisine asiatique, en particulier de la cuisine du Sichuan.
Ajoutez-le aux plats salés tels que les sautés et les ragoûts pour leur donner une touche épicée et citronnée, utilisez-le dans la préparation des sauces et des marinades, incorporez-le dans les mélanges d’épices pour la viande et le poisson, ou utilisez-le dans la préparation des vinaigrettes et des cornichons.
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