BASE D’OIGNON

Format 1,5Kg
Code
Code standard 37253
Emballage 4u
Bouillon d’oignons, très riche et spécialement conçu pour servir de base à des sauces ou à des soupes gratinées à l’oignon, ainsi que pour agrémenter des plats de poisson, de viande ou de légumes afin de les rendre plus savoureux.
Comment l'utiliser
Les fonds culinaires sont une base concentrée pour cuisiner d'autres plats, indispensables pour améliorer et enrichir d'autres recettes, faisant ainsi partie du succès final.
Dosage
10-30g/kg
Oignon (67%), sel, arôme naturel, sucre, huile de coco.
Il est recommandé de le conserver à une température comprise entre 15 et 25 °C, à l’abri de la lumière et de l’humidité et en le fermant hermétiquement. À utiliser de préférence dans les 24 mois suivant la date de production, à condition qu’il soit conservé dans son emballage fermé et dans les conditions de stockage susmentionnées. Après ouverture (durée de conservation secondaire) : après ouverture, conserver au réfrigérateur (2-6ºC) : 7 jours.
Élaborations
Possibles
Elaborations
Produits
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