FOND DE POULET

Format 1,4kg
Code
Code standard 48500
Emballage 4u
Le bouillon de poulet, très riche, est spécialement conçu pour servir de base aux sauces, aux soupes, aux plats de riz et de paella ou pour être ajouté aux plats de poulet afin de les rendre plus savoureux.
Comment l'utiliser ?
Le fond est le bouillon résultant d'une cuisson lente et prolongée dans laquelle différents ingrédients ont été incorporés pour en extraire toute la saveur et les nutriments qui enrichiront le plat.
Dosage
*(1,5kg) : 5-10g/kg *(170g) : 0,5-1g/100g
Bouillon de poulet (viande de poulet (50%), jus et graisse, sel)
Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 2 et 4ºC et à l’abri de la lumière. À utiliser de préférence dans les 24 mois suivant la date de production, à condition qu’il soit conservé dans son emballage fermé et dans les conditions de stockage susmentionnées.
Élaborations

Élaborations possibles