Peta Crispy xocolata

Format 900g
Codi 49572
Codi estàndard 38913
Embalatge 6u
Peta Crispy xocolata és un innovador caramel carbonatat recobert amb la millor xocolata, dissenyat per aportar una textura efervescent i una explosió elèctrica de sabor a cacau a la boca. Aquest producte únic allibera partícules al contacte amb la saliva, creant una experiència multisensorial amb sons i sensacions espurnejants que sorprenen a cada mos.
Mode d'ús
Incorporar directament com a decoració o com un toc especial en postres. Utilitzar en pastissos, gelats o bombons per aportar una textura cruixent i una experiència interactiva amb una efervescència única en degustar-lo.
Dosificació
quantum satis
sucre, mantega de cacau, xarop de glucosa, llet sencera en pols, pasta de cacau, gas propulsor: diòxid de carboni (e290), lactosa, lactosèrum en pols (llet), aigua, emulgent: lecitina de soja (e322), aroma natural de vainilla, agent de recobriment: goma aràbiga (e414)
Elaboracions
Possibles
Elaboracions