SPARKLING SUGAR

Format 750g
Codi 45484
Codi estàndard 39030
Embalatge 6u
Format 15kg
Codi 41401
Codi estàndard
Embalatge 1u
Sparkling Sugar és un pols groguenc espurnejant, conegut com a caramel carbonatat. Aquest producte sorprèn en alliberar partícules efervescents en contacte amb la saliva, creant una experiència explosiva i sonora. Ideal per afegir un toc de creativitat i diversió a les teves elaboracions dolces.
Mode d'ús
Espolvorejar directament sobre postres, pastissos, gelats o bombons. Utilitzar com a decoració o com a part de l'interior de les receptes per aportar textura i una experiència sensorial única.
Dosificació
Quantum satis
sucre, xarop de glucosa, gas propulsor: diòxid de carboni (e290), lactosa, aigua
Elaboracions
Possibles
Elaboracions