SAL AHUMADA VIQUINGA

Formato 1kg
Código 36843
Embalaje 6u
Código 36843
Embalaje 6u

Sal gourmet ahumada, también conocida como Sal de Dinamarca o Sal Danesa, que se obtiene con un proceso de ahumado de la sal marina con diferentes maderas, otorgándole un sabor, aroma y matices muy especiales, así como un color característico.

Modo de uso

En la gastronomía moderna, generalmente se usa como sal de acabado.

Dosificación
quantum satis
sal, pimienta negra, cebolla, aroma de humo, dextrosa, cúrcuma, aroma
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