En Sosa Ingredients creemos firmemente que la innovación no ocurre en solitario, sino en aquellos espacios donde el talento, el conocimiento y el producto se encuentran. Por ello, nuestra participación en DegustAM ha sido una apuesta natural dentro de nuestra estrategia de cercanía con el profesional gastronómico.
Este evento, impulsado por Antonio de Miguel –uno de nuestros principales aliados comerciales a nivel de distribución-, se confirma como una plataforma clave para generar valor real en el sector.
Una alianza que impulsa el crecimiento
Nuestra relación con Antonio de Miguel va más allá de la distribución: compartimos una visión común sobre el futuro de la gastronomía, basada en la calidad, la especialización y la proximidad con el cliente.
DegustAM ha sido el reflejo de esa sinergia, reuniendo en un solo espacio a más de 1.000 profesionales del sector, con una fuerte presencia del ámbito de la restauración (69 %), así como perfiles de catering, hotelería y prensa especializada.
Este contexto nos ha permitido reforzar algo fundamental: estar donde están nuestros clientes y escuchar de primera mano sus necesidades.
Un espacio para conectar, inspirar y experimentar
Durante la jornada, desde Sosa Ingredients apostamos por una presencia activa a través de un espacio diseñado para la interacción directa, en línea con el enfoque del evento.
DegustAM ha facilitado un entorno dinámico donde las marcas hemos podido:
- Mostrar nuestro portafolio de soluciones gastronómicas.
- Conectar directamente con profesionales del sector.
- Generar conversaciones reales orientadas al negocio.
Esta cercanía es clave en un momento en el que la gastronomía demanda soluciones técnicas, creatividad aplicada y acompañamiento constante.
El valor del contenido y la inspiración
El escenario de ponencias fue otro de los puntos clave del evento, consolidando a DegustAM como un espacio donde no solo se presentan productos, sino donde se comparte conocimiento.
Para Sosa Ingredients, este tipo de iniciativas son esenciales, ya que reflejan una realidad clara: el profesional busca inspiración, formación y soluciones aplicadas en un mismo lugar.

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