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TASTE COLOUR PIMIENTO EN POLVO

Formato 600g

Código 50742

Código estándar 38617

Embalaje 6u

Código 50742

Código estándar 38617

Embalaje 6u

Taste Colour pimiento en polvo es un extracto natural en formato polvo, diseñado para aportar el característico color naranja oscuro y el sabor del pimiento en preparaciones culinarias. Este producto pertenece a la gama Taste Colour, creada para ofrecer soluciones prácticas a chefs y pasteleros que buscan intensificar sabores y colores sin añadir líquidos.

Modo de uso

Incorporar directamente el polvo en la preparación deseada, ajustando la cantidad según la intensidad de sabor y color requeridos. Mezclar homogéneamente para obtener un resultado uniforme. Dosis recomendada: caldos y sopas 2,5% Salsas 5% Repostería 12%

Dosificación

2,5 - 12%

Ingredientes

Pimiento rojo asado (60%) maltodextrina (patata), harina de arroz, concentrado de pimiento rojo asado (2%), antioxidantes: extracto de romero (E392), extracto rico en tocoferoles (E306), ácido ascórbico (E300)

Observaciones

Elaboraciones: Ideal para sopas, salsas, snacks, platos preparados, rellenos salados, panes aromatizados y decoraciones creativas. Este extracto natural en polvo permite disfrutar del sabor concentrado y el color vibrante del pimiento en cualquier temporada del año.

Elaboraciones

Posibles
Elaboraciones

TASTE COLOUR PIMIENTO EN POLVO

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