FONDO VEGETALE

Formato 1,4kg
Codice 48502
Embalaje 4u
Codice 48502
Embalaje 4u

Brodo di verdure, molto saporito, realizzato appositamente come base per salse, zuppe, risotti e paelle o da aggiungere ai piatti per renderli più gustosi.

Modalità d'uso

I fondi sono il brodo risultante da una cottura lenta e prolungata in cui sono stati inclusi diversi ingredienti per estrarre tutto il sapore e i nutrienti che arricchiranno il piatto.

Dosaggio
Dose (1,5 kg): 5-10 g/kg Dose (170 g): 0,5-1 g/100 g
Verdure (60%) e succhi di cottura di verdure (carota, pomodoro, cipolla, aglio), olio di girasole, sale.
Una volta aperto, conservare in frigorifero tra 2-4 °C e al riparo dalla luce. Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione, a condizione che venga conservato nella sua confezione chiusa e nelle condizioni di conservazione sopra citate.
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