PRALINÉ DE AVELLANA À L´ANCIENNE

Formato 6kg
Código
Código estándar 37606
Embalaje 2u
Código
Código estándar 37606
Embalaje 2u
Formato 1,2kg
Código
Código estándar 37605
Embalaje 6u
Código
Código estándar 37605
Embalaje 6u

El Praliné de Avellana à L`Ancienne es una mezcla de avellanas y azúcar que combinan las mejores características de sabor, aroma y textura. Este praliné no caramelizado ofrece una consistencia suave y cremosa, ideal para incorporar en diversas preparaciones gastronómicas y pasteleras.

Modo de uso

Incorporar directamente en preparaciones culinarias, como rellenos, salsas o decoraciones. Mezclar bien hasta lograr una textura uniforme y aplicar según la receta deseada, ajustando la cantidad según el resultado deseado.

Dosificación
quantum satis
avellana, azúcar
Elaboraciones: Ideal para rellenos de tartas, bombones, mousses y helados. También se utiliza como base para salsas o como topping en postres y pasteles.
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones
Productos
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