PASTA DE CACAHUETE TOSTADO

Formato 5kg
Código 45465
Código estándar 37539
Embalaje 2u
Código 45465
Código estándar 37539
Embalaje 2u
Formato 1kg
Código 41512
Código estándar 37541
Embalaje 6u
Código 41512
Código estándar 37541
Embalaje 6u
La Pasta de Cacahuete Tostado está elaborada a partir de cacahuetes seleccionados cuidadosamente para garantizar un sabor auténtico e intenso. Este formato permite aprovechar todas las características de aroma, color y sabor de los cacahuetes facilitando su uso en diversas aplicaciones culinarias y pasteleras. Su versatilidad permite a los chefs controlar el nivel de dulzor y personalizar sus creaciones.
Modo de uso
Incorporar directamente en la preparación deseada según la receta. Ajustar la cantidad para lograr el sabor y textura ideales. Mezclar cuidadosamente hasta obtener una integración homogénea. Apta para elaboraciones en frío y en caliente, adaptándose a múltiples técnicas culinarias.
Dosificación
quantum satis
cacahuete tostado(98%), emulgente: lecitina de soja (e322), sal
Elaboraciones: Perfecta para la creación de cremas extensibles, helados, semi-sorbetes, mousses, cremas de relleno, bombones, chocolates y turrones. Su sabor intenso y textura cremosa la convierten en una base ideal para postres clásicos y propuestas innovadoras.
Elaboraciones
Posibles
Elaboraciones
Productos
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