PASTA NATURAL DE MADUIXA

Format 1,5kg
Codi 41440
Codi estàndard 39382
Embalatge 4u
Codi 41440
Codi estàndard 39382
Embalatge 4u

La Pasta Concentrada Natural de Maduixa és un ingredient elaborat per aportar l’autèntic sabor i aroma característic de la maduixa a una àmplia gamma d’elaboracions en pastisseria i gelateria. Pertanyent a la nostra línia de Pastes Concentrades Naturals, aquest producte combina qualitat i versatilitat, oferint un color maduixa que realça l’aparença de les preparacions.

Modo de uso

Es recomana utilitzar les pastes concentrades en una dosi de 50 g/kg, ajustant segons la intensitat de sabor desitjada. Per garantir una distribució uniforme, incorporeu-la directament a la massa, crema o barreja, assegurant-vos d’integrar-la completament durant el procés de batut o barrejat.

Dosificación
50g/kg
maduixa (45%), extracte de fruites (garrofer, poma), acidulant: àcid cítric (e330), concentrat (rave, poma i grosella negra), sucre, espessidor: pectina amidada (e440ii), aroma natural
Elaboracions
Possibles
Elaboracions
Productes
Productes