Farina seca de castanya

Format 800g
Codi
Codi estàndard 38724
Embalatge 14u
La farina seca de castanya és un ingredient ideal per a la gastronomia i la pastisseria moderna. Aquesta farina es distingeix pel seu sabor i olor característics de la castanya, oferint un toc únic i distintiu a les teves preparacions. El seu aspecte és d’un color ivori, cosa que la fa visualment atractiva i versàtil per a diverses aplicacions culinàries.
Mode d'ús
Perfecta per substituir parcialment la farina de blat en receptes tradicionals, aportant un sabor i aroma únics. Es recomana tamisar la farina abans del seu ús per evitar grumolls i assegurar una textura homogènia en les teves preparacions.
Dosificació
quantum satis
castanya
Elaboracions: La farina seca de castanya és ideal per a l’elaboració de pans artesanals, galetes i bescuits, proporcionant una textura suau i un sabor distintiu. En rebosteria, és perfecta per a pastissos, magdalenes i coques, on el sabor a castanya pot brillar i complementar altres ingredients.
Elaboracions
Possibles
Elaboracions