Colorant Sintètic Taronja en pols

Format 70g
Codi
Codi estàndard 39436
Embalatge 24u
El Colorant Sintètic Taronja en Pols és un colorant hidrosoluble d’alta puresa dissenyat per a aplicacions alimentàries que requereixen un color intens, vibrant i uniforme. Aquest colorant s’ha produït a partir de sals d’origen mineral o per síntesi química. Necessiten concentracions molt baixes per aportar el color desitjat i mostren una elevada estabilitat durant el temps i en diferents mitjans.
Mode d'ús
Aquest colorant es pot afegir directament a la preparació desitjada, garantint una dissolució ràpida i homogènia en medis aquosos. La dosificació recomanada és ≤ 300 mg/kg, ajustant-se a la normativa vigent i a la intensitat de color desitjada. Es suggereix incorporar el colorant gradualment mentre es barreja per obtenir resultats òptims.
Dosificació
≤300mg/kg
Colorant: groc ataronjat FCF (E110)*
Elaboracions: Aquest colorant és ideal per a una àmplia varietat d’elaboracions, oferint tons vius, estables i de fàcil dispersió. És especialment adequat per a decoracions, cobertures i farcits. En postres, aporta intensitat cromàtica.
Elaboracions
Possibles
Elaboracions