Inici · Productos · Sucres i Sals · Sucres Aromatitzats · Sucre de maduixa
Format
450g
El sucre de maduixa transforma un dels ingredients més quotidians de la cuina en un recurs creatiu de gran impacte sensorial. Els grànuls de color rosa aporten aroma i el sabor característic de la maduixa (amb un toc d’acidesa equilibrada gràcies a l’àcid cítric) allà on un sucre convencional només aportaria dolçor. Colorant natural d’extracte de baies de saüc, aroma net i una versatilitat que inclou des de la pastisseria més tècnica fins a un sofisticat còctel.
Utilitzar com a substitut directe del sucre convencional en qualsevol elaboració on es vulgui incorporar sabor i color de maduixa de forma simultània. Empolvorar sobre fruites, postres, iogurts i pastissos per a acabat visual atractiu.
Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com les cookies per emmagatzemar i/o accedir a informació del dispositiu. En donar el teu consentiment per a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc. La manca de consentiment o la revocació del consentiment pot afectar negativament determinades característiques i funcions.