PIPAS DE CALABAZA CARAMELIZADAS

Formato 600g
Código
Código estándar 38949
Embalaje 6u
Las pipas de calabaza caramelizadas son semillas enteras de calazaba recubiertas con una fina capa de caramelo, que realza su sabor natural y les añade un toque crujiente y dulce. Las semillas de calazaba son utilizadas son de alta calidad, asegurando un producto excepcional en cada semilla.
Modo de uso
En repostería, son perfectas para decorar y enriquecer tartas, pasteles, galletas y helados, aportando un contraste de texturas y un sabor dulce y tostado. También pueden ser utilizadas como un delicioso snack por sí solas o como un complemento en mezclas de frutos secos y granolas. En la gastronomía, pueden añadirse a ensaladas, platos de queso y tablas de aperitivos, proporcionando un toque gourmet y sofisticado.
Dosificación
quantum satis
pipas de calabaza, azúcar, miel, ácido cítrico (E330)
La caramelización es un proceso en el que el azúcar se calienta hasta que se derrite y se convierte en caramelo, creando una capa dorada y crujiente alrededor de las pipas de calabaza.
Elaboraciones
Posibles
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Productos
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