50 Best ha anunciat que els premis The World’s 50 Best Restaurants 2023, se celebraran a la ciutat de València a Espanya els dies 18, 19 i 20 de juny del 2023.
Recordem que els xefs, restauradors i estrelles culinàries més reconeguts del món es van reunir a Londres durant el mes de juliol per a l’edició 2022 de The World’s 50 Best Restaurants, al històric mercat de Old Billingsgate, marcant el 20è any dels premis.
Aquest any 2023 serà la primera vegada que la celebració de renom mundial se celebrarà a la ciutat de València, acollint les reunions anuals més importants de xefs, restauradors, mitjans de comunicació i icones culinàries en el calendari gastronòmic.
Un extens programa d’esdeveniments per tota la ciutat culminarà amb la tan esperada cerimònia de lliurament de premis en què es desvetllarà el rànquing de The World’s Best Restaurants 2023.
Sosa Ingredients i el seu representant Daniel Rio; actual CEO de l’empresa, serà l’encarregat de lliurar el premi al “World’s Best Pastry Chef Award 2023” aquest any.
A continuació, un petit resum del que vam viure l’any passat 2022 a Londres; on vam atorgar el premi a Millor Xef Pastisser 2022 a René Frank.
El paper de l’organització 50 Best en la promoció dels restaurants i l’exhibició del talent culinari continua sent més important que mai, i continua donant suport al sector de l’hostaleria inspirant els comensals a buscar experiències gastronòmiques emocionants, ja sigui a prop o lluny. 50 Best treballa amb la consultora de serveis professionals Deloitte com el seu soci oficial d’adjudicació independent per ajudar a protegir la integritat i l’autenticitat del procés de votació i la llista resultant de The World’s 50 Best Restaurants 2023.
Sobre The World’s 50 Best Restaurants Des de 2002, The World’s 50 Best Restaurants reflecteix la diversitat del panorama culinari mundial. La llista anual dels restaurants més prestigiosos del món ofereix una instantània d’alguns dels millors destins per viure experiències culinàries úniques, a més de ser un baròmetre i un pioner de les tendències gastronòmiques mundials. La família 50 Best inclou també els Latin America “s 50 Best Restaurants, els Asia” s 50 Best Restaurants, els Middle East & North Africa “s 50 Best Restaurants, els The World” s 50 Best Bars, els Asia “s 50 Best Bars, els North America” s 50 Best Bars, 50 Best Discovery i la sèrie #50BestTalks, tots ells propietat i dirigits per William Reed. 50 Best té com a objectiu reunir les comunitats del sector de l’hostaleria per fomentar la col·laboració, la inclusió, la diversitat i el descobriment i ajudar a impulsar un canvi positiu.
938 666 094
sosa@sosa.cat