Peta crispy maduixa

Format 900g
Codi 41230
Codi estàndard 38915
Embalatge 6u
Peta crispy maduixa, decoració espurnejant de maduixa en grànuls de 2 a 4,5 mm, amb un color que varia entre rosa i vermell pàl·lid. Peta crispy maduixa ofereix una explosió efervescent a la boca, ideal per a postres i decoracions.
Mode d'ús
Espolvorejar directament sobre postres, pastissos, gelats o bombons per a un toc espurnejant i fresc. Ideal com a decoració o per afegir textura efervescent a preparacions dolces.
Dosificació
Quantum satis
sucre, mantega de cacau, xarop de glucosa, llet sencera en pols, maduixa (5%), lactosa (llet), gas propulsor: diòxid de carboni (e290), aigua, emulgent: lecitina de soja (e322), aroma natural de vainilla
Elaboracions
Possibles
Elaboracions