Pasta natural GERD

Format 1,5kg
Codi 11404
Codi estàndard 39384
Embalatge 4u
La Pasta Concentrada Natural de Gerd és un ingredient elaborat per aportar l’autèntic sabor i aroma característic del gerd a una àmplia gamma d’elaboracions en pastisseria i gelateria. Pertanyent a la nostra línia de Pastes Concentrades Naturals, aquest producte combina qualitat i versatilitat, oferint un intens color rosa gerd que realça l’aparença de les preparacions.
Mode d'ús
Es recomana utilitzar les pastes concentrades en una dosi de 50 g/kg, ajustant segons la intensitat de sabor desitjada. Per garantir una distribució uniforme, incorporeu-la directament a la massa, crema o barreja, assegurant-vos d'integrar-la completament durant el procés de batut o barrejat.
Dosificació
50g/kg
gerd (41%), extracte de fruites (garrofer, poma), producte alimentari colorant: concentrat de pastanaga negra, producte alimentari colorant: extracte d’hibisc, producte alimentari colorant: concentrat de saüc, acidulant: àcid cítric (e330), sucre, espessidor: pectina amidada (e440ii), aroma natural, inulina
Elaboracions
Possibles
Elaboracions