Colorant natural Blanc en pols

Format 30g
Codi
Codi estàndard 38558
Embalatge 24u
Codi
Codi estàndard 38558
Embalatge 24u

El Colorant natural Blanc en pols és un colorant hidrosoluble d’alta qualitat, elaborat amb ingredients naturals per a aplicacions en la gastronomia i pastisseria moderna. Aquest producte pertany a la nostra línia de colorants, dissenyada per oferir tonalitats intenses i uniformes sense comprometre el sabor o la textura de les preparacions.

Modo de uso

El Colorant natural Blanc en pols pot afegir-se directament al producte alimentari mentre es barreja. No obstant això, per a una distribució més uniforme, es recomana barrejar-lo prèviament amb una petita porció de la preparació abans d’incorporar-lo completament. També és possible combinar-lo en sec amb altres pols per a aplicacions específiques. La seva solubilitat en aigua permet una integració ràpida i homogènia.

Dosificación
20 - 30g/kg
colorant: carbonat de calci (e170)
Elaboracions
Possibles
Elaboracions
Productes
Productes