Taste colour Fruits vermells-hibiscus en pols

Format 500g
Codi 50740
Codi estàndard 38612
Embalatge 6u
Taste Colour fruits vermells hibiscus en pols és un extracte natural en format pols, dissenyat per aportar el característic color rogenc i el sabor de l’hibiscus en preparacions culinàries. Aquest producte pertany a la gamma Taste Colour, creada per oferir solucions pràctiques a xefs i pastissers que busquen intensificar sabors i colors sense afegir líquids.
Mode d'ús
Incorporar directament en pols a la recepta desitjada. Utilitzar com a base en salses, sopes i plats preparats. Ajustar la quantitat segons la intensitat de sabor i color requerida. Integrar amb altres ingredients líquids o secs segons la formulació.
Dosificació
quantum satis
extracte (flor d’hibisc, baia de saüc, pell de llimona, pell de taronja amarga, gavarrera)(90%)
Elaboracions: Ideal per a sopes, salses, plats preparats, farcits salats, pans aromatitzats i decoracions creatives. Aquest extracte natural en pols permet gaudir del sabor concentrat i el color dels fruits vermells hibiscus en qualsevol temporada de l’any.
Elaboracions
Possibles
Elaboracions