Pasta natural de MENTA VERDA

Format 1,5kg
Codi
Codi estàndard 39397
Embalatge 4u
La Pasta Concentrada Natural de Menta és un ingredient elaborat per aportar el sabor autèntic i aroma característic de la menta a una àmplia gamma d’elaboracions en pastisseria i gelateria. Pertanyent a la nostra línia de Pastes Concentrades Naturals, aquest producte combina qualitat i versatilitat, oferint un intens color verd que realça l’aparença de les preparacions.
Mode d'ús
Es recomana utilitzar les pastes concentrades en una dosi de 3-5 g/kg, ajustant segons la intensitat de sabor desitjada. Per garantir una distribució uniforme, incorporeu-la directament a la massa, crema o barreja, assegurant-vos d'integrar-la completament durant el procés de batut o barrejat.
Dosificació
3 - 5g/100g
Sucre, aigua, xarop de glucosa, colorants naturals: clorofil·la (E141ii), curcumina (E100), aroma natural, espessidor: carragenà (E407), acidulant: àcid cítric (E330)
Elaboracions
Possibles
Elaboracions