Format
1,5kg
La Pasta Concentrada de Préssec és un ingredient que aporta l’autèntic sabor i color del préssec en les elaboracions culinàries. Aquest producte amb aromes naturals i sense conservants, manté la intensitat de la fruita en un format pràctic i fàcil d’usar. La pasta concentrada realça l’atractiu visual de les preparacions, oferint resultats excel·lents amb baixes dosificacions.
Incorporar directament la pasta a la preparació desitjada, dosificant 50 g per quilogram de base. Barrejar acuradament fins a aconseguir una integració homogènia que permeti ressaltar l’autèntic sabor i color del préssec. Aquest producte, adequat per a preparacions fredes o calentes, ofereix una excel·lent intensitat amb baixes dosificacions. Ajustar la quantitat segons el nivell de sabor, aroma i tonalitat que es vulgui obtenir en l’elaboració final.
938 666 094
sosa@sosa.cat