MOJO VERD

Format 1,075kg
Codi
Codi estàndard 37476
Embalatge 6u
Salsa freda canària, de tradició antiga, originària dels primers pobladors, els guanxes. Acompanya plats de peix, servint tant per marinar-los com per cuinar-los dins la salsa o per acompanyar-los a la planxa o fregits.
Mode d'ús
Agitar abans d'usar. Per acompanyar tot tipus de peix i patates.
Dosificació
Quantum satis
Aigua, oli d’oliva, espècies, vinagre (sulfits), sal, julivert, midó de patata, emulsionant: sucro èsters d’àcids grassos (E473), conservant: sorbat de potassi (E202).
Conservar en un lloc fresc i sec dins del seu envàs original tancat. Un cop obert, mantenir a la nevera. Utilitzar preferentment abans de 24 mesos a partir de la data de producció, sempre que es mantingui dins del seu envàs tancat i en les condicions de conservació abans esmentades.
Elaboracions
Possibles
Elaboracions