taste colour Vinagre balsàmic en pols

Format 250g
Codi 43880
Embalatge 6u
Format 2,5kg
Codi 50676
Codi estàndard
Embalatge 2u
Taste Colour vinagre balsàmic en pols és un extracte natural en format pols, dissenyat per aportar el característic color i sabor del vinagre balsàmic en preparacions culinàries. Aquest producte pertany a la gamma Taste Colour, creada per oferir solucions pràctiques a xefs i pastissers que busquen intensificar sabors i colors sense afegir líquids.
Mode d'ús
Incorporar directament el pols en la preparació desitjada, ajustant la quantitat segons la intensitat de sabor i color requerits. Barrejar homogèniament per obtenir un resultat uniforme.
Dosificació
quantum satis
maltodextrina, vinagre balsàmic (vinagre de vi, most concentrat de raïm)(sulfits)(30%)
Elaboracions
Possibles
Elaboracions