Taste colour Oliva verda liofilitzada en pols

Format 400g
Codi
Codi estàndard 38722
Embalatge 6u
Oliva verda liofilitzada en pols, obtinguda mitjançant un procés de deshidratació en fred que preserva el sabor fresc, el color vibrant i les propietats naturals del tomàquet. Aquest producte natural és ideal com a ingredient base en preparacions salades, i com a colorant Taste Colour per donar un toc distintiu a les teves receptes.
Mode d'ús
Incorporar directament en pols a la recepta desitjada. Utilitzar com a base en salses, sopes i plats preparats. Ajustar la quantitat segons la intensitat de sabor i color requerida. Integrar amb altres ingredients líquids o secs segons la formulació.
Dosificació
quantum satis
oliva verda, sal, acidulants: àcid làctic (E270), àcid cítric (E330), àcid ascòrbic (E300)
Elaboracions: Ideal per a sopes, salses, plats preparats, farciments salats, pans aromatitzats i decoracions creatives. Aquest pols liofilitzat permet gaudir del sabor concentrat i el color de l’oliva verda en qualsevol temporada de l’any.
Elaboracions
Possibles
Elaboracions