Pasta natural de TARONJA

Format 1,5kg
Codi 50761
Codi estàndard 39387
Embalatge 4u
La Pasta Concentrada Natural de Taronja és un ingredient elaborat per aportar l’autèntic sabor i aroma característic de la taronja a una àmplia gamma d’elaboracions en pastisseria i gelateria. Pertanyent a la nostra línia de Pastes Concentrades Naturals, aquest producte combina qualitat i versatilitat, oferint un color taronja que realça l’aparença de les preparacions.
Mode d'ús
Es recomana utilitzar les pastes concentrades en una dosi de 50 g/kg, ajustant segons la intensitat de sabor desitjada. Per garantir una distribució uniforme, incorporeu-la directament a la massa, crema o barreja, assegurant-vos d'integrar-la completament durant el procés de batut o barrejat.
Dosificació
50g/kg
sucre, extracte de fruites (garrofer, poma), suc de taronja (22%), aigua, espessidor: pectina amidada (e440ii), acidulant: àcid cítric (e330), colorant: betacarotè (e160a(iii)), aroma natural de taronja (1%)
Elaboracions
Possibles
Elaboracions